Ante el alza de los precios de las proteínas en supermercados de la ciudad, maturineses aseguran que recurren a las microcompras de este tipo de alimento para no afectar su presupuesto.
Señalaron que ya no solicitan la compra de carne, pollo o cochino por kilogramo, sino que piden raciones en cantidades hasta donde el dinero les alcance, debido a la pérdida del poder adquisitivo.
«El sueldo sigue en 130 bolívares y el kilo de las proteínas cada día está más caro. A veces no podemos llevar todas en pequeñas cantidades, sino que tenemos que elegir entre dos de ellas para comprarlas», mencionó Hugo Rojas, consumidor.
Asimismo, señalaron que casi no compran carne de res, debido a que es el alimento más caro de las carnicerías, entonces la sustituyen por cartones de huevos, chuletas de cochino o mortadela.
«La carne de res llego a los 7.000 bolívares y la mayoría de las veces no tenemos ni para comprar un kilo, es preferible llevar otros rubros más baratos y que rindan más. En mi casa se compra la carne una vez al mes», expresó Yudth Martínez, consumidora.

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Periodista. Licenciada en Comunicación Social

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